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奶茶店预定模式
添加时间:2017.10.10

       相信有很多的创业者都有心中都有一定的犹豫,当你的奶茶店的生意都稳定的时候,当时间里的高峰期到来的时候会不会感到非常的忙呢?但是看看其他家的奶茶店也没有自己家的那么的忙,有什么办法可以解决呢?还有就是一个预定的问题,有的顾客预定了,或者是通过微信、电话、短信的方式,那么万一不来了呢?所以很多人对于这个都是充满着疑惑的。


         所以小编的建议就是对于高峰期的解决方法是:

        1. 首先我们可以事先的时候做好预备的半成品,以便我们提高出品的速度

        2. 适当的增添在高峰期的工作人员的数量,比如像一些小时工等。

        3. 适当做些优惠的政策。

        4. 引导顾客去购买出品的时间比较短的奶茶产品


       还有就是基本的预定的问题,记得网上就有过这么一篇报道,说是一家买披萨的店因为老板是一位刚刚创业的大学生,也没有一些经验,所以当别人通过电话的方式预定的100份产品的时候,也没考虑过其他的因素,结果做100份之后顾客打电话来说不要了,天啊!这真是一个天大的坏消息。所以我们要引以为戒,或者是通过先付定金的方式来进行制作,现在的网络这么的发达所以我们可以通过微信、团购预定、淘宝、微博等等进行预售。


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